Бизнес план предприятия по производству чипсов из отходов разделки свинины
В предлагаемом бизнес-плане рассматривается комплекс вопросов, связанных с организацией производства чипсов из отходов разделки свинины .в странах СНГ
КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ БИЗНЕСА.
Особенность данного бизнеса заключается в том ,что он практически не имеет аналогов на всей територии СНГ
Второй немаловажный фактор , он даёт возможность призводителям свинины , не продавать отходы по низким ценам, а переработав их в готовую продукцию извлекать хорошую прибыль , значительно большую ,нежели чем при производстве картофельных чипсов,в качестве примера,что бы получить 100кг картофельных чипсов , необходимо переработать 600кг картофеля, а что бы получить 100кг чипсов из отходов переработки свинины , всего потребно 130кг сырья.
Стоимость сырья составляет 25-55центов за кг.(цена для российского региона, если же Вы имеете собственное свинохозяйство то скорее всего будетe использовать часть или полностью своё сырьё. Сырье может использоваться, как свежее , так и замороженное) из 1кг. сырья выход готовой продукции составляет 700-750гр.
Весь цикл технологического процесса составляет от 3,5 до 4-х часов и включает в себя 6-ть технологических операций.Из 6-ти операций , только две связаны с ручным трудом ,остальные полностью при помощи оборудования , в которое нужно производить "загрузку" и "выгрузку" Общая цена на всё технологическое оборудование , составляет 12000$-14000$ (при объёме производства 1000кг/день)на основании прайс-листов производителей данного оборудования.Необходимая площадь для всего технологического помещения не считая складского 65-70кв/метр.Необходимое количество работников 5-6 человек , но если механизировать одну из подготовительных операций , то 3-х человек вполне достаточно.
Цена упакованной порции готового продукта размером 50гр(продукт легкий и очень объемен)в среднем 0,50-0,65$.В основном популярностью пользуются две разновидности чипсов :с красным перцем и солью ;и просто слегка соленые
Цена всего проекта:14000$ на приобретение оборудования и 15000$ -технология ,рекомендации по покупке оборудования , сырью, технологическому процесу.
МАРКЕТИНГОВЫЙ РЫНОК:
Розничная торговая сеть , пивные рестораны , бары,оптовые продовольственные базы
ПРОЦЕДУРА РЕАЛИЗАЦИИ ПРЕДЛАГАЕМОГО БИЗНЕС ПЛАНА:
Реализация данного проекта заключается в следующем:
1.Продавец бизнес проекта ознакамливает с общей идей проекта потенциально заинтересованного в проекте Покупателя.
2.Продавец высылает Покупателю , образцы готовой продукции ,для оценки вкусовых качеств ,внешнего вида .
3.После получения ПОКУПАТЕЛЕМ ,образцов и подтверждения по факсу, либо по электронной почте, о своем намерении купить данный бизнес-проект.
4.Продавец высылает проект контракта о покупке данного Бизнес -Проекта ,ПОКУПАТЕЛЮ на согласование
5.После окончательного согласования всех пунктов контракта,ПРОДАВЕЦ и ПОКУПАТЕЛЬ подписывают КОНТРАКТ , и ставят печати в контракте.
6.После чего ПОКУПАТЕЛЬ связывается с представителем ПРОДАВЦА в МОСКВЕ , и подписывает финансовое соглашение , связанное с приездом в Москву , ПРОДАВЦА.
7.ПРОДАВЕЦ прилeтает в Москву , и там изготавливает ,из местного сырья небольшое количество чипсов .И передает всю документацию ПОКУПАТЕЛЮ , по Технологии производства и оборудованию, с указанием адресов производителей оборудования , и информации: электронные адреса, сайты , номера телефонов
8.В соответствии с пунктом контракта ПРОДАВЕЦ проекта ,осуществляет консультационную работу по приобретению оборудования , его оптимального использования ,организации технологического процесса,рекомендации по организации производства , маркетинга и реализации готовой продукции и по мерам предосторожности от хищения технологии.
..Цена за технологию, кослультационные услуги по организации и производству,рекомендации по приобретению технологического оборудования для бизнеса включая ра
Главная страница | Добавить объявление | Добавить сайт | Напишите нам
